Винни из «Джерси Шор» похудел на 50 фунтов на диете «Кето Гвидо»

Jul 03, 2023

Представлять на рассмотрение

Д

Спасибо что связались с нами. Мы получили вашу заявку.

Тренажерный зал, загар, кетоз?

Звезда «Джерси Шор» Винни Гуаданьино, 31 год, любит свои фрикадельки в «Кулинарной книге Кето Гвидо: вкусные рецепты, чтобы стать здоровыми и выглядеть великолепно» (Rockridge Press).

«Вчера вечером я приготовил фрикадельки, добавив вместе говядину и свинину», — рассказал Гуаданьино The Post. «Это была лучшая фрикаделька, которую я когда-либо ел в своей жизни. Хотя моя мама убила бы меня, если бы услышала, как я это говорю.

Звезда реалити-шоу, которая похудела на 50 фунтов после изменения своего образа жизни с помощью кето-диеты и добавления большего количества G в свой образ жизни GTL, написала книгу с помощью мамы Паолы Гуаданьино и тренера по здоровью Кариссы Лонг.

«Я сидел на диете йо-йо», — говорит Гуаданьино. «Сбрасываю вес перед съемками, а затем снова набираю его. Но с возрастом проигрывать становилось все труднее и труднее. В более поздних сезонах вы увидите, что я не в лучшей форме».

Хотя он видел, как его мама попробовала еще одну диету Аткинса, исключающую углеводы, в 90-х годах, только когда он слушал подкаст Адама Кароллы в 2015 году, он решил внести изменения.

«В качестве гостя у него был эксперт по фитнесу Винни Торторич, который начал говорить об этой диете, где можно поправиться и похудеть, не отказываясь от таких вкусных вещей, как бекон и масло», — пишет он.

Тот другой Винни помог Гуаданьино стать «кето-евангелистом».

Популярная кето-диета, любимая такими знаменитостями, как Саванна Гатри, Дженна Джеймсон и Холли Берри, представляет собой способ питания, который существенно сокращает количество углеводов и отдает предпочтение жирам и белкам. Если все сделано правильно, говорят сторонники, это заставит ваше тело сжигать жир. Для Гуаданьино это означает тщательный учет потребления макронутриентов. Он стремится съедать около 75% жиров, 20% белков и 5% углеводов каждый день.

Это строго, но помогает то, что Гуаданьино придумал, как сделать это в итальянско-американском стиле. Большую часть своей книги он посвятил разбору старых итальянских семейных рецептов хлеба и макарон. Лапшу заменяют лентами кабачков. Куриные котлеты покрывают дробленым миндалем вместо панировочных сухарей.

Очевидно, что поиск съедобного рецепта кето-пиццы был приоритетом.

«Теперь я использую миндальную муку для приготовления пиццы Винни», — пишет его мама Паола во введении к книге. (Вы можете увидеть, как Гуаданьино засовывает ломтики в рот в фильме «Берег Джерси: Семейный отдых».)

Гуаданьино говорит, что актеры часто высмеивают его из-за его диеты. («Дженни — скорее биохакер, чем она утверждает», — говорит он. «Ее кладовая вся заставлена ​​миндальной и гречневой мукой!») Он размышляет о том, как он, как известно, — и в пьяном виде — съел только сыр и масло из своего ночного рациона. пицца на выставке.

«Эта сцена поставила меня на карту кето, на 100%», — говорит Гуаданьино, который говорит, что в эти дни он пьет «как можно меньше», если только они не снимаются.

«Я завела страницу в Instagram [@ketoguido], и она просто стала популярной. Я не решался называть себя «кето-гидо», потому что не хотел, чтобы меня классифицировали. Но я быстро нашел идею книги, и вот так все и получилось».

Хотя было доказано, что диета способствует снижению веса, также сообщалось, что она имеет некоторые неприятные побочные эффекты, а именно «кето-промежность» и неприятный запах изо рта. Но Гуаданьино говорит, что единственные побочные эффекты, которые он испытывает, возникают, когда он возвращается к употреблению простых углеводов: его кожа покрывается пятнами, желудок «воспаляется», а тело плохо реагирует.

«Мои пердежи пахнут очень плохо, когда меня выбивают из режима», — говорит Гуаданьино. «Если я соблюдаю кето-диету в течение недели, а затем снимаюсь в кино и начинаю есть углеводы, все, что нужно, — это одна ложка десерта, и мои актеры почувствуют гнев».

И дамы — если после этого последнего момента кому-то все еще интересно — кето не является обязательным требованием для свиданий.

«Когда я нахожу девушку, которая занимается фитнесом и здоровьем, у меня в голове загорается свет», — говорит Гуаданьино. «Но это не обязательно, что они также являются кето. Если свидание ест другую еду, я просто буду жить за счет нее».